当前位置
主页 > 新闻中心 > 公司新闻 >
红薯怎么做最好吃?11种红薯做法大放送,保证全家人都爱吃!
2021-06-10 20:30
本文摘要:红薯富含多种矿物质,能有效的清除体内毒素和废物,促进新陈代谢。日常生活中适当的吃一些粗粮对身体有利益,红薯怎么做最好吃?6种红薯做法大放送,保证全家人都爱吃!一、奶香红薯窝窝头食材:红薯260g 玉米面200g 奶粉40g 白糖50g做法:1.红薯去皮洗净后切成薄片,把切好的红薯放入盘中进蒸锅蒸熟。 2.红薯蒸熟后趁热用匙子压成泥。3.放入奶粉和白糖搅拌。4.把红薯泥倒入一个小盆里,连忙趁热放入玉粉面用匙子拌匀。

新葡萄娱乐官网

红薯富含多种矿物质,能有效的清除体内毒素和废物,促进新陈代谢。日常生活中适当的吃一些粗粮对身体有利益,红薯怎么做最好吃?6种红薯做法大放送,保证全家人都爱吃!一、奶香红薯窝窝头食材:红薯260g 玉米面200g 奶粉40g 白糖50g做法:1.红薯去皮洗净后切成薄片,把切好的红薯放入盘中进蒸锅蒸熟。

2.红薯蒸熟后趁热用匙子压成泥。3.放入奶粉和白糖搅拌。4.把红薯泥倒入一个小盆里,连忙趁热放入玉粉面用匙子拌匀。

5.稍放凉,把玉米面揉成平滑面团,揉好的面团松驰10多分钟,然后把面团搓发展条切小块,取小块面团搓圆后大拇指抠一个窝。6.把做好的红薯窝窝头放入蒸锅里蒸熟即可。小贴士:1、红薯蒸熟后一定要趁热连忙放入奶粉、白糖和玉米面,否则玉米面不容易成团,这主要是烫出玉米面的粘性。

2、玉米面的用量凭据红薯泥的含水量决议,加到吸干红薯泥水份的时候就可以了。二、芝士红薯球食材:熟红薯120g 糯米粉40g 芝士60g 油适量 白糖60g 面包糠适量做法:1.准备好所有的食材。2.熟红薯用汤勺压碎。

3.加入糯米粉和白糖。4.稍微拌一下后再加入20毫升食用油。5.合成平滑面团。

6.面团分成小面团。7.取一份按扁包入一小块芝士。8.封口捏紧滚圆。9.小球沾满鸡蛋液。

10.再滚上面面包糠。11.油5成热放入红薯球中小火炸制。

12.红薯球微黄浮起。13.捞出沥油,然后再复炸一遍。14.红薯球金黄捞出放入吸油纸上吸出油份即可食用。

小贴士:红薯和糯米粉混淆后加入少许色拉油合成平滑的面团,这样混淆的面团不粘手。炸制的时候,油温不要太高,放入红薯球中小火逐步炸制,直到红薯球浮起,再次复炸一遍,可使红薯球外皮更酥脆三、香煎红薯饼食材:熟红薯1个 糯米粉适量 白砂糖少许 白芝麻少许做法:1.准备所需质料。

2.熟红薯趁热时,加入糯米粉和白砂糖。3.然后揉成面团。4.取小块面团搓圆,再把它压扁。

5.在红薯饼上撒上白芝麻。6.依次做好其它的红薯。7.平底锅内放油烧热。

8.放入红薯饼煎至。9.煎至两面金黄即可。小贴士:煎红薯饼时用小火即可,火大会容易煎糊。糖的份量凭据自己吃的甜度来添加。

四、奶香红薯椰蓉球食材:糯米粉200g 红薯300g 椰蓉适量 牛奶适量 红豆沙适量做法:1.红薯去皮后洗净切切小块2.准备红豆沙和糯米粉3.准备椰蓉4.盖上放入微波炉,用微波火了6分钟5.拿出趁热压成泥,加入适量牛奶搅拌匀称6.之后先加入糯米粉拌匀7.再揉成平滑的面团8.分成约35克的胚子9.像包汤圆那样包入豆沙馅收口10.蒸格刷上适量油,做好的球放入,每只留有清闲。11.冷水上锅大火水开后再蒸7分钟即可12.趁热滚上椰蓉即可13.上桌小贴士:1,我这红薯的黄色的,比力干,加入牛奶量的时候要凭据红薯的干湿再决议,不要加太多,搅拌的时候顺滑就可以。2,滚椰蓉太烫,手指先浸泡冷水再拿红薯球这样就不会沾手,而且也不烫手了。

五、黄金地瓜烙食材:地瓜200g 面粉200g 油适量 水适量做法:1.地瓜洗净去皮。2.擦成丝。

3.加入面粉。4.加适量水,和成无干粉状态即可,5.平底锅刷点油,将地瓜糊摊入锅中,烙至两面上色饼熟。小贴士:1、摊好面糊,盖上盖了,小火慢烙,熟后再转大火,起黄壳。

2、地瓜糊中的水不要加多,无干粉即成,因为地瓜在烙制历程中会变软,出水份。3、这饼热吃最好,放凉了可用重新回锅,或用微波炉加热六、非油炸拔丝地瓜食材:地瓜3个 绵白糖半盘做法:1.将地瓜去皮切块。2.放入烤箱,250度,30分钟左右。

3.用牙签插进地瓜,发现地瓜熟透后,将其取出。4.锅内涂一层油,放入半盘的白糖,小火慢炒。5.白糖酿成小泡。

6.开始酿成褐色,我为了照相又怕过了火候拔不出丝,所以这时关了火。7.此时将地瓜倒入,快速翻炒出锅。因为没有人帮我照相,这个步骤就慌忙完成了,没有拍下来。

8.出锅后,倒入涂了油的盘子上,蘸凉水食用即可。小贴士:1 烤地瓜的温度与时间依自家烤盘的脾气而定,如果没有烤箱可以用不粘锅来煎。

2 炒糖前锅上要涂一层油。3 炒的时候一定要细心视察糖泡的变化。4 到了想要的样子时一定要先关火。5 出锅后,倒入涂了油的盘子上,蘸凉水食用七、自制红心地瓜干食材:红心地瓜500g 水适量做法:1.将地瓜洗净后,放入蒸锅蒸制15-20分钟2.待其自然晾凉后3.用手剥去外皮4.用刀将其切为长度适中的几段5.在片成厚度约1公分的薄片6.接着将地瓜片切发展约8公分左右的长条状,依次放置在晾网上,放在通风处晾至一晚7.然后将地瓜条平放在盘中,放入微波炉,中高火每两分钟取出一次,直至地瓜条变得有韧性即可8.如果喜欢有嚼劲的口感,可在微波后,继续放置在晾架上晾至几小时小贴士:一.要挑选口感绵密甘甜的红心地瓜来制作地瓜干二.将地瓜切成地瓜条时,可只管切得稍微小一些,这样可以有效缩短晾至的时间三.放入微波炉可快速去除水分,但每隔两分钟要取出寓目一下在继续微波(气候和地瓜自己的含水量都差别,所以要凭据实际情况来决议微波的时间),以防线瓜干变糊八、焗红薯食材:红薯2只 黄油适量 牛奶少许 马苏里拉芝士少许 杏仁片少许做法:1.红薯2个2.红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟3.蒸熟后取出红薯心放碗中留皮4.红薯心里放适量黄油搅拌5.再放少许牛奶拌匀6.然后再放回皮内放满7.放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180预热5分钟,上下烤15分钟8.15分钟取出即可小贴士:1.取红薯心时要轻,不要把皮挖破了2.喜欢甜一点可加少许糖3.烤的时间按各家而定九、午后茶点之新鲜红薯泥食材:红薯100g 糯米粉50g 熟糯米粉10g做法:1.准备好红薯和糯米粉。

2.红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。3.用擀面棍压成泥。4.加入糯米粉。

5.充实拌匀,入锅隔水蒸10分钟。6.蒸好的红薯泥比力干,用小勺拌匀。7.红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。

小贴士:1、红薯加入糯米粉蒸熟,口感很软糯。2、可以包入自己喜欢的馅芯制作。

十、地瓜球食材:地瓜200g 地瓜粉200g 糖粉5勺做法:1.地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。2.蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混淆拌匀。

(糖不要放太多,自己要的甜度就行了,以上滴供参考,详细放几多我自己也忘了)。3.先放下一半的地瓜粉揉匀后,再逐步一点,一点地加入其余的粉揉成软硬度如自己的耳垂般就行了。

(地瓜粉不需一定要用完滴哦!)4.揉好的面团。5.搓成条状,再切适量巨细的小段。6.把它们像搓汤圆般搓成球状。全部搓好放盘备用。

7.中小火,油温一点热(插进筷子旁边没有小泡泡,手放离油面上只有一点点的热气传上来)把地瓜球沿着锅边轻轻放下滑进油中。以免沾锅底,只需把锅子轻轻摇动即可。待它外貌有点变色,才用铲子小心翻动它。

8.待地瓜球浮起油面,用铲子把它压扁下,它会连忙自动兴起回圆形就代内外面已有空气。每一粒都要铲子按压它频频让它更膨胀才会行成中空而外面酥脆,内里软Q的感受。9.炸至外皮酥脆呈金黄色时(需要5至10分钟这样)开大火,把油份逼出后捞起。

10.把炸好的地瓜球控干油份。11.鲜味外酥内软的卡兹卡兹地瓜球,如喜欢还可撒些糖粉在上面。小贴士:油温的温度不要太高,以免外面焦了内里还没熟哦!要用铲子把每一粒地瓜球多按压频频,内里才会有真空滴。

十一、炸地瓜条食材:地瓜500g 油适量 干淀粉适量 蕃茄酱适量做法:1.地瓜洗净去皮2.切条3.放水中冲掉地瓜淀粉4.捞出来沥出水分后撒上干淀粉5.拌匀6.锅内下油烧至七成热时下地瓜条7.炸至金黄捞出8.装入盘中配上蕃茄酱即可享用小贴士:地瓜切条后一定要冲洗掉外貌的淀粉浆,再撒上干淀粉,这样炸出的色泽会悦目一些。


本文关键词:红薯,怎么,做最,好吃,11种,做法,大,放送,保证,新葡萄娱乐官网

本文来源:新葡萄娱乐官网-www.cqandyedu.com

联系方式

电话:0415-45954389

传真:094-673751511

邮箱:admin@cqandyedu.com

地址:湖北省恩施土家族苗族自治州茫崖市初费大楼253号